Hương vị quê nhà
- Cách khử mùi tanh một số loại thủy hải sản
- Để có những món ăn ngon cả về vị lẫn hương thì trong quá trình chế biến phải đặc biệt lưu ý ngay từ khâu lựa chọn đến sơ chế nguyên liệu - nhất là các loại thủy hải sản.
- Mẹo khử vị đắng của trái khổ qua
- 15:51 01/11/2024
- Trái khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng) thường được chế biến thành nhiều món ngon như: khổ qua (dồn thịt) hầm, xào với trứng, làm gỏi với chà bông, hoặc nấu canh với chả cá thát lát. Khổ qua có vị đắng đặc trưng giúp thanh nhiệt cơ thể, mát gan, lợi tiểu…, tuy nhiên chính vị đắng này lại khiến một số người ngại dùng vì khó ăn.
- Hủ tiếu - mì xào giòn người Hoa
- 15:48 24/05/2024
- Nếu đã ngán các món ăn phương Tây, muốn tìm sự mới mẻ cho khẩu vị ngoài các món Việt quen thuộc thì ẩm thực Hoa là một gợi ý cho bạn.
- Sinh tố, nước ép trái cây - giải nhiệt ngày hè
- 14:49 03/05/2024
- Dưới tiết trời oi ả, việc thưởng thức một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh dường như được nhiều người lựa chọn để giúp cơ thể hạ nhiệt.
- Bún xào nem nướng ăn là thấy sướng
- 16:16 08/12/2023
- Là món bún khô nhưng không… khó nuốt, bún xào nem nướng được ưa chuộng vì hương vị đậm đà nhưng không ngấy với nhiều loại rau sống.
- Bánh mì bì xíu mại
- 15:25 17/11/2023
- Mở bán tầm 6 giờ sáng mỗi ngày, dù có 3 - 4 người phụ bán, nhưng khi đến gánh bánh mì của cô Xây (còn gọi là bánh mì cầu Số 4 - đường Hòa Bình, Phường 7, TP. Bạc Liêu), thực khách phải luôn trong trạng thái… chờ.
- Bữa cơm chay ngon mùa Vu lan
- 16:55 08/09/2023
- Tháng 7 (âm lịch) - mùa Vu lan, một số người đã chọn việc ăn chay là một trong những cách để thể hiện lòng hiếu thảo, cầu nguyện bình an cho cha mẹ.
- Đậu hũ non sốt thịt bằm - món ngon lạ miệng
- 16:01 18/08/2023
- Đây là món ăn với nguyên liệu quen thuộc nhưng có vị ngon, lạ miệng, đặc biệt rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày thời tiết nóng bức.
- Cùng thưởng thức cà phê muối độc đáo
- 15:43 14/07/2023
- Thời gian gần đây, một số địa chỉ bán hàng online lại “nổ inbox” với thức uống vừa lạ vừa quen: cà phê muối.
- Hấp dẫn với kem bơ sầu riêng
- 15:15 30/06/2023
- Trong năm, có thể nói mùa hè là khoảng thời điểm có nhiều trái cây nhất bán trên thị trường, mặc dù ngày nay việc cho cây ra trái nghịch mùa không còn là chuyện khó.
.jpg)
THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.
