Trồng ớt hiểm chỉ thiên: Hiệu quả kinh tế khá

Nhằm giúp nông dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tăng năng suất, thu nhập, giữa năm 2019, Hội Nông dân TP. Bạc Liêu vận động nông dân ấp Công Điền (xã Vĩnh Trạch) tham gia Tổ hợp tác (THT) trồng ớt hiểm chỉ thiên.

Ông Sơn Ngọc Xuân chăm sóc vườn ớt. Ảnh: M.L

THT trồng ớt hiểm chỉ thiên ấp Công Điền có 14 hộ tham gia với diện tích canh tác 2ha. Thành viên THT được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật trồng, quy trình chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh trên cây ớt.

Ông Sơn Ngọc Xuân (64 tuổi, thành viên THT) cho biết: “Trước kia, gia đình tôi trồng các loại rau màu nhưng giá cả không ổn định, có năm được mùa, năm mất mùa. Tham gia vào THT trồng ớt hiểm chỉ thiên, tôi trồng 800 gốc ớt trên diện tích 500m². Sau 70 ngày ớt cho quả sum sê, trung bình cho thu hoạch 1 - 1,5kg ớt/cây. Với giá ớt hiện nay là 30.000 - 40.000 đồng/kg, dự kiến, vụ thu hoạch đầu tiên tôi lãi trên 40 triệu đồng”.

Ớt hiểm chỉ thiên là loại cây dễ trồng, chi phí thấp, không mất nhiều công chăm sóc, có thể tận dụng từ những khoảnh đất trống hoặc bờ vuông để trồng. Ớt có thể trồng quanh năm, cho thu hoạch nhiều lần, mỗi lần cách nhau khoảng 10 - 15 ngày. Nếu chăm sóc tốt, cây ớt có thể cho thu hoạch từ 6 - 12 tháng.

Theo ông Trần Văn Nhớ, Chủ tịch Hội Nông dân TP. Bạc Liêu: “Những ưu điểm và lợi thế của cây ớt đã mở ra một hướng đi mới cho nông dân trong việc chuyển đổi mô hình sản xuất, nâng cao hiệu quả trên cùng một diện tích đất canh tác. Hướng tới, Hội sẽ khuyến khích nông dân mở rộng diện tích trồng ớt; đồng thời tìm nguồn bao tiêu đầu ra sản phẩm, đảm bảo thu nhập ổn định cho nông dân”.

Minh Luân