TP. Bạc Liêu: Chăn nuôi động vật hoang dã - mở đường cho nông nghiệp đô thị

Với xu thế phát triển của nông nghiệp đô thị, TP. Bạc Liêu ngày càng xuất hiện nhiều mô hình trang trại chăn nuôi động vật hoang dã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhiều nông dân thành phố đã chọn hình thức trang trại chăn nuôi động vật hoang dã làm hướng phát triển bền vững.

Làm giàu từ chăn nuôi động vật hoang dã

Trong quá trình hướng đến một nền nông nghiệp đô thị hiện đại ở TP. Bạc Liêu, việc lựa chọn cây trồng, vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao là hết sức quan trọng. Do diện tích đất sản xuất nhỏ hẹp nên những loại gia súc, gia cầm như: gà, vịt, trâu, bò, heo… đang ngày càng trở nên khó nuôi và cho hiệu quả kinh tế thấp. Do đó, nhiều nông dân TP. Bạc Liêu đã thành lập trang trại chăn nuôi động vật hoang dã.

Ông Nguyễn Văn Hoạt chăm sóc đàn đà điểu. Ảnh: V.T

Phần lớn những trang trại này chăn nuôi những loài động vật hoang dã có giá trị kinh tế cao như: đà điểu, kỳ đà, giông, rắn mối… Điển hình như trang trại của ông Nguyễn Văn Hoạt (ấp Giồng Nhãn A, xã Hiệp Thành, TP. Bạc Liêu). Dù chỉ với diện tích 6ha nhưng nông trại này lại nuôi đa dạng vật nuôi gồm: đà điểu, gà sao, gà tây… Nói về hiệu quả kinh tế của mô hình, ông Nguyễn Văn Hoạt chia sẻ: “Năm 2014, bên cạnh nuôi tôm, tôi bắt đầu xây dựng nông trại nuôi đàn đà điểu 30 con và 2.000 con gà sao. Sau hơn 4 tháng nuôi, đà điểu đã đạt hơn 100kg/con. Chỉ cần nuôi thêm 1 năm nữa có thể đạt hơn 200kg/con. Đây là đối tượng rất dễ nuôi, mỗi tháng có thể tăng trọng từ 15 - 17kg. Giá đầu tư cho con đà điểu chỉ hơn 4 triệu đồng, nhưng 1kg thịt trên thị trường có giá hơn 300.000 đồng. Đó là chưa kể đến nhiều công ty du lịch đặt hàng thu mua để làm dịch vụ cho khách cưỡi đà điểu. Riêng đàn gà sao của tôi đã bắt đầu cho trứng. Giá gà thịt từ 90.000 - 100.000 đồng/kg”.

Không chỉ dừng lại ở việc bán gà thịt, đà điểu thịt, ông Hoạt còn đầu tư máy ấp trứng để bán con giống của 2 loại động vật này. Và hẳn nhiên, con giống của các loại vật nuôi hoang dã luôn hút hàng với giá cao do nhiều người mua.

Mở đường cho nông nghiệp đô thị

Thông thường, các loài động vật hoang dã có một đặc điểm chung là tính thích nghi cao, dễ nuôi, dễ bán. Động vật hoang dã không sợ bị ế hàng bởi chúng là đặc sản của các nhà hàng hoặc các trung tâm du lịch. Vì thế mà nông dân TP. Bạc Liêu chăn nuôi động vật hoang dã ngày càng nhiều. Hiện nay, tổng đàn động vật hoang dã của thành phố đã lên đến hơn 107.000 con, gồm nhiều loài khác nhau.

Đối với nông nghiệp đô thị, các trang trại động vật hoang dã sẽ góp phần làm đa dạng hóa vật nuôi có giá trị kinh tế cao cho thành phố. Từ đó dần đi đến việc thay thế các loài vật nuôi truyền thống cho hiệu quả kinh tế thấp, chiếm nhiều đất sản xuất.

Ông Lâm Vĩnh Chân, Phó trưởng phòng Kinh tế TP. Bạc Liêu, cho biết: “Nhiều nông dân thành phố đã mạnh dạn tìm kiếm những loài vật nuôi, cây trồng mới cho giá trị kinh tế cao. Các trang trại chăn nuôi động vật hoang dã khép kín nếu cho hiệu quả cao sẽ góp phần mở đường cho việc phát triển nông nghiệp đô thị của thành phố. Chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ về mặt kỹ thuật để khuyến khích người dân chăn nuôi động vật hoang dã. Đồng thời hướng đến quy hoạch vùng nuôi để hình thành những vùng chăn nuôi chất lượng cao”.

Trong tương lai, bên cạnh hiệu quả kinh tế, việc chăn nuôi động vật hoang dã sẽ góp phần hình thành những sản phẩm mang tích chất đặc thù để phục vụ ngành Du lịch của TP. Bạc Liêu.

Việt Thùy