Ứng dụng khoa học - công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp

Nhờ ứng dụng các tiến bộ khoa học - công nghệ cao vào sản xuất đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mô hình nuôi tôm trong nhà kính của Công ty Hải Nguyên (xã Vĩnh Trạch Đông, TP. Bạc Liêu) và thương hiệu Thanh nhãn đã được mọi người trong và ngoài tỉnh biết đến. Đây là hai mô hình tiên phong của TP. Bạc Liêu trong việc ứng dụng công nghệ cao.

Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam - Nguyễn Thiện Nhân (bìa trái) và lãnh đạo tỉnh tham quan mô hình nuôi tôm trong nhà kính của Công ty Hải Nguyên. Ảnh: M.Đ

Mô hình nuôi tôm trong nhà kính chi phí đầu tư ban đầu khá cao, khoảng 10 tỷ đồng/ha. Do đầu tư công nghệ cao nên việc thả tôm nuôi trong nhà kính có mật độ cao, từ 200 - 400 con/m2. Tôm nuôi 65 ngày đạt 50 con/kg, 80 ngày đạt 40 con/kg, và 105 ngày đạt 30 - 33 con/kg. Năng suất tôm thẻ đạt hơn 80 tấn/ha/vụ, tương đương 240 tấn/năm.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính có thể nuôi liên tục 3 - 4 vụ/năm. Nhờ nuôi trong nhà kính nên người nuôi dễ dàng kiểm soát được dịch bệnh.

Cùng với mô hình này, còn có mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính với vốn đầu tư hơn 10 tỷ đồng/ha của Công ty TNHH sản xuất và thương mại Trúc Anh.

Trong lĩnh vực trồng trọt, gần đây trái nhãn Bạc Liêu “vang bóng một thời” lại được cả nước biết đến với thương hiệu Thanh nhãn. Chủ nhân của giống nhãn này là cô Trần Kiều (ấp Giồng Nhãn A, xã Hiệp Thành, TP. Bạc Liêu) cho biết: “Năm 1994, trong một mùa thu hoạch nhãn, tôi phát hiện một vài gốc nhãn già cỗi nhưng có những trái nhãn rất ngon, khác với giống nhãn trong vườn. Từ đó, gia đình mới lấy cành cây nhãn này để tháp bo lên những gốc nhãn cũ trong vườn, từ đó cho ra đời giống nhãn mới - giống Thanh nhãn ngày nay. Giá Thanh bán Thanh nhãn là 80.000 đồng/kg, cao gấp đôi các loại nhãn khác”. Và loại nhãn này được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu độc quyền.

Minh Châu