Sổ tay nhà nông

Niềm vui trên những cánh đồng muối

Thứ Sáu, 14/04/2023 | 16:45

Sau những ngày ảm đạm và tưởng chừng phải bỏ vụ vì những cơn mưa trái mùa, thì khoảng 2 tháng nay, niềm vui đã trở lại với người làm muối tỉnh nhà. Bởi thời gian này xuất hiện nắng nóng, có nắng thì nước biển nhanh bốc hơi, muối mới nhanh kết tinh và sớm đến vụ cào.

Những ngày này, về các ruộng muối như: Vĩnh Thịnh (huyện Hòa Bình), Điền Hải (huyện Đông Hải) không khó để bắt gặp hình ảnh những diêm dân đội nắng ra ruộng để sang nước, chang ruộng, be bờ. Anh Trần Văn Nam (xã Vĩnh Thịnh) chia sẻ: “Mấy hôm nay thấy thời tiết đặng nắng, bà con diêm dân ở đây mừng lắm. Mỗi năm chỉ làm được một vụ muối, lại phụ thuộc gần như hoàn toàn vào thiên nhiên, mà thời tiết mấy năm nay thì diễn biến khó lường nên ai cũng lo nghề làm muối này không biết còn duy trì được bao lâu nữa”.

So với đầu vụ, giá muối có phần sụt giảm, tuy nhiên, theo bà con diêm dân, đây là “quy luật” của nghề này. Bởi, khi cuối mùa, lượng muối dự trữ trong dân còn ít, trong khi nguồn cung thị trường thì vẫn vậy nên hút hàng, đẩy giá muối tăng lên. Còn như vào thời điểm thu hoạch rộ, giá muối liên tục biến động theo chiều hướng giảm. Dẫu biết là vậy, nhưng nhiều diêm dân vẫn không thể dự trữ muối được lâu để chờ giá, vì hầu hết bà con đều có điều kiện kinh tế khó khăn, ăn trước, trả sau nên hễ muối tới vụ cào, dọn sân xong và trong kho cũng sạch muối. Hiện giá muối được thương lái thu mua tại sân với giá khoảng 1.000 đồng/kg đối với muối đen và 1.600 đồng/kg đối với muối trắng.

Ông Cổ Tân Xuyên - Trưởng phòng NN&PTNT huyện Hòa Bình, cho biết: “Để giúp diêm dân ổn định sản xuất cũng như giữ được nghề truyền thống, hiện huyện đang tập trung hỗ trợ bà con về vốn, kỹ thuật, sên vét kênh mương dẫn nước; đồng thời xây dựng thương hiệu cho hạt muối để bà con nâng cao thu nhập”.

KHÔI NGUYÊN

Viết bình luận mới
thăm dò ý kiến

Theo bạn, điều gì có thể giữ chân và thu hút người tài vào khu vực công?

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.