Nông sản an toàn, nông nghiệp sạch

Theo Bộ NN&PTNT, nông sản an toàn là nông sản sản xuất tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm; ứng dụng công nghệ cao hoặc áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt. Đặc điểm chung của nông sản an toàn, nông sản sạch, trong đó có nông sản thực phẩm là đáp ứng tốt các yêu cầu về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Nông nghiệp sạch phải đáp ứng một trong các tiêu chí sau: Các cơ sở sản xuất kinh doanh được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Doanh nghiệp được cấp giấy chứng nhận doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Sản xuất sản phẩm nông nghiệp được cấp giấy chứng nhận VietGAP. Đầu tư vào sản xuất nông nghiệp sạch áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP…

M.C (lược trích)