Ăn kiêng để khỏe đẹp

Không còn chạy theo những món ăn nhanh kiểu “hot trend” (xu hướng mới, thịnh hành), hay thói quen ăn uống cảm tính, Gen Z ngày nay đã bắt đầu tìm đến lối sống lành mạnh. Và các phương pháp ăn kiêng, ăn sạch (eat clean) chính là một trong những phép thử được các Gen Z lựa chọn để thiết lập một thể chất khỏe mạnh.

Eat clean là một trong những phương pháp được các Gen Z lựa chọn hiện nay. Ảnh minh họa: Internet

Gen Z luôn là thế hệ cập nhật những xu hướng mới nhanh nhất. Bởi vậy, thời gian trước, hình ảnh đông đúc những bạn trẻ có mặt ở các quán trà sữa, thức ăn nhanh và có thể xếp hàng dài để chờ đến lượt tại những cửa tiệm “thương hiệu” mới mở đã không còn xa lạ. Tất cả chỉ nhằm mục đích thỏa mãn vị giác khi thưởng thức những món ăn “hot trend”. Nhưng thời gian gần đây, một bộ phận Gen Z không chỉ chú trọng đến hương vị món ăn, mà còn quan tâm đến chất lượng dinh dưỡng, sự ảnh hưởng của các thực phẩm đến cơ thể. Và như một xu hướng tất yếu, các bạn trẻ tìm đến những phương pháp ăn kiêng, ăn sạch tốt cho sức khỏe.

Chia sẻ về phương pháp ăn kiêng bản thân đang áp dụng, Gen Z Minh Huệ (nhân viên văn phòng) cho biết: “Tôi đã áp dụng chế độ ăn kiêng Keto từ lúc còn sinh viên, đến nay cảm thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, cân nặng cũng được kiểm soát do tuân thủ chế độ nghiêm ngặt của phương pháp Keto”. Nói về những biện pháp ăn kiêng phổ biến hiện nay thì không quá khó để Gen Z tìm kiếm một phương pháp thích hợp. Với đa dạng chế độ, cách thức khác nhau nhưng chung quy đều hướng đến mục tiêu là giúp người áp dụng có một sức khỏe dẻo dai, một hình thể hài hòa, cân đối. Chỉ có điều, Gen Z cần biết “lắng nghe” cơ thể mình, không nên áp dụng quá cứng nhắc một phương pháp, mà nên chú trọng việc cung cấp đầy đủ, cân bằng các nhóm chất cho cơ thể.

Chọn cách từ bỏ trà sữa, thức ăn nhanh, Nguyễn Thị Tường Vi (Phường 2, TP. Bạc Liêu) bắt đầu làm quen với chế độ ăn kiêng, ăn sạch. Gen Z này chia sẻ: “Giữ thói quen ăn uống phóng khoáng đã lâu nên để thay đổi là điều không dễ dàng. Bởi vậy, tôi chọn cách thay đổi dần chứ không thay đổi quá đột ngột để cơ thể có thời gian thích nghi. Tôi bắt đầu từ việc chọn ăn các thực phẩm sạch, hạn chế tinh bột, ăn nhiều rau xanh và vẫn dành khoảng thời gian cố định thưởng thức những món mình yêu thích”.

Có một hình thể đẹp, một thể chất khỏe mạnh là niềm ao ước của không ít Gen Z, nhưng các bạn phải cân nhắc kỹ để lựa chọn phương pháp phù hợp với cơ địa. Đồng thời nên tỉnh táo lựa chọn những kênh thông tin hướng dẫn chính thống, có sự tham vấn của chuyên gia dinh dưỡng để không áp dụng sai cách, phản khoa học, gây tổn hại đến sức khỏe.

THANH MAI