Mẹo vặt nhà bếp

Cách ngâm chanh và mật ong giảm ho mùa lạnh

Thứ Sáu, 08/11/2024 | 16:46

Bài thuốc dân gian giảm ho chanh ngâm mật ong được nhiều người áp dụng vì cách làm đơn giản nhưng cho hiệu quả cao. Chanh chứa hàm lượng lớn vitamin C và axit citric, mật ong có khả năng kháng khuẩn tự nhiên, giúp chống viêm và tăng cường miễn dịch. Chanh ngâm mật ong không chỉ có tác dụng chữa ho, giảm viêm họng, khàn tiếng, ngăn ngừa các bệnh thường gặp khi thời tiết giao mùa như cảm cúm, cảm lạnh mà còn giúp thanh lọc cơ thể và đẹp da…

Trước tiên, phải khử trùng lọ hay hũ đựng thật tốt bằng cách rửa sạch hũ đựng, tráng nước sôi rồi lau khô bằng khăn sạch. Sau đó dùng máy sấy sấy cho bên trong hũ thật khô. Nên dùng hũ thủy tinh, không nên dùng hũ nhựa.

Chanh nên chọn quả tươi, mới, không cần chọn trái quá to vì trái to nhiều nước trong khi chỉ cần tinh dầu trong vỏ trái và hạt. Rửa sạch thật sạch với nước, sau đó ngâm chanh với một chút nước sôi để nguội pha với muối trong khoảng 15 phút. Vớt chanh ra rổ, để ráo nước, sau đó lau khô từng trái bằng khăn sạch, dùng dao sắc cắt thành từng lát tròn mỏng. Cho một ít mật ong xuống đáy hũ, xếp chanh thái lát vào, cho mật ong vào ngập mặt chanh. Dùng nắp đậy kín hũ, bảo quản ở nơi khô mát. Thời gian đầu mới ngâm nên lắc hũ thường xuyên để chanh được ngấm đều mật ong, sau khoảng một tháng là dùng được.

Hỗn hợp chanh mật ong có thể được uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước nóng, ngoài ra, cũng có thể ngậm cả lát chanh. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường hương vị mà còn tạo ra một hỗn hợp có khả năng làm dịu cổ họng và giảm ho.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đối với những trường hợp ho nặng hoặc do nhiễm khuẩn thì vẫn nên tìm đến các cơ sở y tế để điều trị. Ngoài ra, đối với những người bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các bệnh về túi mật, thận thì không nên dùng chanh ngâm mật ong, bởi axit có trong chanh sẽ làm tăng tiết axit trong dạ dày, gây chứng ợ nóng… Cũng không nên dùng hỗn hợp này khi bụng rỗng để tránh gây tổn thương dạ dày.

N.B

Viết bình luận mới
thăm dò ý kiến

Theo bạn, điều gì có thể giữ chân và thu hút người tài vào khu vực công?

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.