Hương vị quê nhà

  • Mùa dịch: Ăn sáng tại nhà với phở bò
  • Hàng quán tạm đóng cửa theo chỉ thị của Chính phủ để phòng chống dịch COVID-19 lây lan trong cộng đồng. Buổi cơm trưa và chiều thì dễ tìm món thay đổi, nhưng điểm tâm sáng thì quanh quẩn cũng chỉ mấy món: cơm xào, cháo trắng, xôi, bánh mì…, trong điều kiện hạn chế ra khỏi nhà.
  • Cách làm chà bông gà nhanh và gọn
  • 16:57 30/03/2020
  • Thực hiện chủ trương tránh tụ tập đông người, hạn chế ra đường khi không có việc cần thiết trong lúc dịch COVID-19, nên các bà nội trợ cũng linh hoạt chọn những món ăn có hạn sử dụng dài, nhưng vẫn đảm bảo thành phần dinh dưỡng.
  • Mì xào nước tương hải sản
  • 16:44 23/03/2020
  • Thời gian nghỉ học kéo dài, thấy con ở nhà mãi cũng “ngứa tay cuồng chân” nên mẹ hướng dẫn con nấu cơm, nấu mì, chiên trứng… phòng khi cả nhà đi vắng, có đói bụng cũng biết tự nấu vài món đơn giản.
  • Giải nhiệt mùa hè với nha đam
  • 18:06 16/03/2020
  • Mấy hôm nay trời nóng, nhiệt độ có hôm lên đến 350C, chỉ thèm ăn uống mấy món thanh mát. Được má “chỉ điểm” cho cây nha đam bên hè nhảy bụi um tùm, vậy là xách rổ ra “thu hoạch”, cũng không quên hái thêm nắm lá dứa tạo mùi cho món nha đam hạt chia.
  • Giải nhiệt với rau câu thanh long đỏ
  • 14:19 28/02/2020
  • ​Mấy ngày qua, trên mạng xã hội rần rần việc giải cứu nông sản cho nông dân do ảnh hưởng của dịch COVID-19 khiến một số mặt hàng rớt giá thảm hại.
  • Milo dầm trân châu đường đen
  • 16:43 14/02/2020
  • Sau thời gian nghỉ tết, học sinh lại tiếp tục được nghỉ học để phòng ngừa dịch bệnh đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona gây ra.
  • Món chay lạ mà ngon: Mì udon xào rau củ
  • 16:57 07/02/2020
  • ​Là một trong những thức ăn truyền thống của người Nhật, món mì udon hiện được phổ biến khắp thế giới, có thể dễ dàng tìm mua ở siêu thị, các cửa hàng tiện lợi.
  • Nhớ nấm rơm đồng
  • 17:44 10/01/2020
  • Mọi năm khi gió bấc thổi rạc bờ tre mang theo cái không khí se lạnh khô hanh dạo quanh làng xóm, đám con nít chúng tôi vẫn hay trêu nhau bằng những cái cào nhẹ trên da, làm hằn lên từng vệt mốc trắng rồi cười vang khanh khách.
  • Gân bò ngâm chua ngọt
  • 17:33 03/01/2020
  • ​Một trong những món có thể chuẩn bị trước để nhâm nhi ba ngày tết là gân bò ngâm chua ngọt.
  • Thơm ngon chả cá thu
  • 16:33 06/12/2019
  • Tan trường, chưa kịp trèo lên xe để về nhà, thằng nhóc đưa tay hướng ánh mắt mẹ về phía đối diện cổng trường - nơi có xe bánh mì chả cá và nói: Con muốn ăn… “Ừ, mẹ mua cho”…, thế nhưng khi mẹ định tấp xe vào thì nó lại khều nhẹ và bảo: “Con đổi ý rồi, nghe mùi dầu mỡ… kinh quá!”.
thăm dò ý kiến

Theo bạn, điều gì có thể giữ chân và thu hút người tài vào khu vực công?

THÔNG TIN CẦN BIẾT
Nhiều mây, có mưa, có nơi mưa vừa, mưa to và rải rác có dông. Gió tây nam cấp 3. Trong cơn dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.